6月16日は和菓子、福岡のオススメ和菓子をご紹介

6月16日は「和菓子の日」だそうです。

和菓子の素晴らしさを楽しみ、後世に伝え残していこうという趣旨で昭和54年に全国和菓子協会が定めたそうです。

福岡も有名な和菓子屋が色々ございますが、オススメする和菓子屋さんは「鈴懸」さんです。

東京や名古屋の高島屋等にも出店されていてるお店なので、ご存知の方も多いと思います。

その「鈴懸」さんの中でもオススメは鈴乃◯餅（スズノエンモチ）です。こぶりなお菓子で、もっちりとした皮の歯ごたえは絶品です。

進物用の素敵な籠も季節ごとに色が変わったりして、それだけでも欲しくなるほどオシャレです。

またこちらの和菓子は、添加物等を使わない生菓子で、日持ちがしないので注意が必要です。

ホームページのOnlineショップには日持ちがするお菓子も販売しています。

福岡市博多区にある本店では、お洒落な飲食・喫茶スペースもありますのでぜひ一度行ってみてください。