6月16日は和菓子の日です

6月16日は「和菓子の日」だそうです。

和菓子の素晴らしさを楽しみ、後世に伝え残していこうという趣旨で昭和54年に

全国和菓子協会が定めたそうです。

福岡も有名な和菓子屋が色々ございますが、私がオススメする

和菓子屋さんは「鈴懸」さんです。

東京や名古屋の有名デパート等にも出店されていてるお店なので、

ご存知の方も多いと思います。

その「鈴懸」さんの中でもオススメは鈴乃◯餅（スズノエンモチ）です。

こぶりなお菓子で、もっちりとした皮の歯ごたえは絶品です。

進物用の素敵な籠も最近色が変わったのですが、それだけでも欲しくなるほど

オシャレです。

またこちらの和菓子は、添加物等を使わない生菓子なので日持ちがしないので

注意が必要です。

ホームページのOnlineショップには日持ちがするお菓子も販売しています。

福岡市博多区にある本店では、お洒落な飲食・喫茶スペースもありますので

ぜひ一度行ってみてください！ 

鈴懸ホームページはこちらから