2月の福岡市鮮魚市場イベント、美味い魚はここにあります!
福岡市中央区「長浜鮮魚市場」では鮮魚市場に親しんでもらい、
魚食への関心を高めもらうために、毎月第2土曜日は「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」
と題して仲卸売場の一部を一般開放して、新鮮なお魚を買うことができるイベントが
開催されています。
また市民会館の1階には色々な飲食店があり、新鮮な魚料理を堪能するのも
楽しいです。
人気は本マグロの解体ショーでのマグロ即売会
仲卸売場内ではこのイベントの際には、朝9:30頃に毎回人気の
「マグロの解体ショー」があります!
解体したマグロを即時販売しています。
大きな包丁でマグロを解体する姿は、迫力的でインスタ映えすること受け合いです。
その他には
お魚のさばき方実演
魚をさばくところを見るだけではなく、魚をさばく体験ができます。
こどもお寿司握り体験
先着50名の小学生限定で寿司職人から握り方を教えてもらえます。
お魚さん展示コーナー
季節の旬の魚を中心に売台に魚を展示して、それらの魚をパネル展示します。
鮮魚などの販売
活魚・鮮魚・冷凍品・加工品が販売されます。
フードコーナー
シーフードカレーや揚げかまぼこ、イカ焼きなどが販売されます。
こどもおさかな料理教室
有料で事前申込みが必要になります。ちなみに今回は「いかのシューマイ」を
作ります。
などなど子供たちにも十分楽しめるイベントになっています。
2月の福岡の旬の魚は?
福岡はもちろん、壱岐・対馬や五島などの九州近海の魚はまだまだ脂が乗っていて
美味しいそうです。
特に寒サバ・サワラ・イトヨリなどの魚介類が豊富に水揚げされます。
市場で新鮮な魚介類が買うことができます
開催日
令和2年 2月 8日(土)
開催時間
9:00~12:00まで
開催場所
福岡市中央卸売市場 鮮魚市場
福岡市中央区長浜3丁目11-3
入場料
無料、予約もいりません
問合せ先
福岡魚食普及推進協議会事務局
TEL 092-711-6414
※犬・猫などのペットは持ち込み禁止です。
※車で行く場合は、イベント開催日は朝7時から昼12時までは、駐車場料金は無料になります。ただし駐車場は140台までと限りがあります。
福岡市鮮魚市場内にある「おきよ食堂」は絶品
そして福岡市鮮魚市場に訪れた際に、ぜひお勧めしたい食堂があります。
市場会館の建物の中に食堂があり、色々なお店が新鮮な料理を提供しいます。
一般の方でも利用できますので、今ではガイドブックに紹介される程の福岡市のグルメスポットになっています。
その中でお勧めしたい食堂が「おきよ食堂」です。
店内も昔ながらの食堂という感じで味わい深いです。
朝から晩まで美味しい魚が食べられるということで、今では観光客や近くで働く会社員の方がひっきりなし訪れています。
メニューも豊富ですが、オススメは「胡麻アジ」「胡麻サバ」です。
福岡の郷土料理として有名ですが、市場の食堂で新鮮な良い状態で食べれる刺し身は最高です。
ぜひ「市民感謝デー」と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
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